面包机做蛋糕的配方-面包机做蛋糕的配方大全

摘要： 本文目录一览：1、我买东菱牌面包机是269元的,做蛋糕的配料和做法2、...

本文目录一览：

• 1、我买东菱牌面包机是269元的,做蛋糕的配料和做法
• 2、自动面包机怎样做蛋糕
• 3、在家怎样用面包机做蛋糕
• 4、面包机做蛋糕的配方面包机的品牌有哪些
• 5、怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机
• 6、怎么用面包机做蛋糕的方法

我买东菱牌面包机是269元的,做蛋糕的配料和做法

东菱面包机做蛋糕准备材料：低精面粉50g，开水30g，色拉油35g，泡打粉1g，3个鸡蛋，细砂糖50g，塔塔粉1g，香草精4-5滴。东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。

要想通过面包机做出蛋糕，首先需要准备好与传统蛋糕制作大致相同的原材料。你需要面粉、鸡蛋、糖、发酵粉、牛奶等基础材料，基本上能做出面包的原材料你都可以用到。只要按照一定的配方，将材料倒入面包机，然后选择相应的程序和时间，就可以让面包机为你制作出美味又松软的蛋糕。

首先，将鸡蛋打入容器中打散，加入适量的糖，搅拌均匀。接着，加入面粉和牛奶，继续搅拌均匀。将黄油融化后加入面糊中，搅拌均匀。将制作好的面糊倒入东菱面包机中，按照面包机的说明书设置好程序，启动面包机开始制作。等待面包机发出完成信号后，取出制作好的蛋糕即可。

【材料】：蛋黄3个，蛋白3个，低筋面粉70g，色拉油20g，水40g，白砂糖50g。【做法】：分开蛋清与蛋黄，这一点最重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具，哪怕只有一点点的水和油，你的蛋白就会打发不起来，导致油水分离。

一边放白砂糖，一共放三次。 蛋清一定要打到发白色的泡，很散了，像冰激凌的样子了。 越打越有变化，只有蛋黄和蛋清分离，才能让蛋糕松软。 面粉里可以加可可粉，咖啡粉或者是南瓜粉，或者是椰子粉等，制作成不同口味的蛋糕。 东西放全以后，就在东菱面包机的菜单里找到蛋糕菜单，点击开始制作。

做法就是全蛋海绵的做法，全蛋打发好，开始拌低粉时启动面包机烘焙程序预热，这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸，但最好再桶底垫一层油纸，有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。烤大约40-45分钟就好了，提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。

自动面包机怎样做蛋糕

把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。（直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”，烧色为“中色”）。面包机搅拌过程1 完成的状态.。（过程展示图，面包机启动后会自动完成，不需打开）。

鸡蛋四颗(240克左右)，打入干净的盆内。加入细砂糖120克，海绵蛋糕，不要尝试减少糖的用量，否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度！用电动打蛋器以中速打至颜色由转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的蛋液流到表面可以画出8字，并在几秒中内消失，即表明已打发好。

面包机做蛋糕的制作步骤 、三个鸡蛋打开，蛋清和蛋白分开装在干净无油无水的容器里。我是打在一起，用勺子将蛋黄舀出。吃火锅用的勺子比蛋黄蛋清分离器好用，上次用分离器蛋黄散漏到了蛋清里，硬是打了半个小时，把我的一个打蛋器都要打坏了都没能能够打发。蛋清里千万不能有蛋黄。

准备材料：鸡蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、盐、柠檬汁。将蛋清和蛋白分离。把适量白砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化，蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中并搅拌均匀。将低筋面粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。

在家怎样用面包机做蛋糕

面粉和泡打粉过筛，倒入蛋黄混合物，用橡皮刮板搅拌均匀。蛋白从冰箱取出，把搅拌均匀的面糊倒入蛋白，用橡皮刮板快速翻搅。像炒菜一样拌，千万不要画圈搅，否则蛋白会失去膨胀感。面包桶里的搅拌棒取出来，在内壁刷上一层玉米油。把面糊倒进去。整个面包桶桌面上震两下，使桶内大的气泡消掉。

准备材料：鸡蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、盐、柠檬汁。将蛋清和蛋白分离。把适量白砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化，蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中并搅拌均匀。将低筋面粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。

把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。面包机搅拌过程1 完成的状态.。（过程展示图，面包机启动后会自动完成，不需打开）。

搅拌好的面糊倒入缸内，用刮刀整平表面，轻轻震动一下内缸，震出气泡。这个时候面包机过了5分钟，按暂停，将缸放入面包机内。

面包机做蛋糕的方法 做蛋糕其实并非是一件简单的事，日常要掌握一些诀窍，制作时才不容易失败，尤其是用面包机。那怎么用面包机做蛋糕呢？分享一些方法给大家：先将面粉过筛，用盆子装着，再把鸡蛋打碎，加牛奶、白砂糖，用钢丝刷搅打，待奶油起发，砂糖全部溶化，混合均匀。

【材料】：一台面包机，一台打蛋器，橡皮刮刀。【用面包机做蛋糕的步骤】：把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打，加入白砂糖120克，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。

面包机做蛋糕的配方面包机的品牌有哪些

面包机的品牌有哪些？面包机做蛋糕的配方心形蛋糕：低筋面粉300g、白糖200g、蛋糕油10g、鲜奶油300g、果酱250g、鲜水果适量。巧克力蛋糕：低筋面粉300g、鸡蛋500g、白糖200g、蛋糕油10g、植物鲜奶油300g、果酱200g、巧g力粉、鲜水果各适量。

面包机品阳股份有限公司成立于1994年。成立之初，它从事豆浆机的生产，并逐渐成为一家小型家用电器制造商。生产了许多类型的电气产品，并且出现了新型的电器。有超过208个系列的型号，例如面包机。公司生产的各种小家电以其质量赢得了广阔的市场。

KENWOOD凯伍德始建于1947年英国，全球知名厨房电器品牌，专注于厨房食物处理领域，其面包机、和面机、搅拌机等小家电以高品质著称Panasonic松下松下Panasonic是全球最大的电子厂商之一。Panasonic的中文为“松下”。早期叫National，1986年开始逐步更改为Panasonic，2008年10月1日起全部统一为Panasonic。

哪个牌子的面包机好用美的面包机是由美的电器推出的一款家用面包机，可以设置多种不同的程序，制作多种风味的面包。创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司。

柏翠面包机 松下面包机 苏泊尔面包机 凯伍德面包机 伊莱克斯面包机 双鸟面包机 祈和面包机 关于如何用面包机做蛋糕这个问题，我们给您介绍了三种蛋糕的做法，这三种蛋糕吃起来口感都是非常不错的。所以说如果您家里有面包机的话，你可以尝试着做一下。

好的面包机品牌有：海氏、苏泊尔、松下、东菱、柏翠、象印等。海氏 海氏A5面包机是一款家用全自动多功能智能早餐面包机。它拥有2小时快速制作面包的功能。独特的绿色外观设计增添了厨房的时尚氛围。苏泊尔 苏泊尔MT20A801面包机是一款全自动大容量家用面包机，具有和面、揉面、发酵、烘烤等多种功能。

怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机

1、把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。（直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”，烧色为“中色”）。面包机搅拌过程1 完成的状态.。（过程展示图，面包机启动后会自动完成，不需打开）。

2、东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。东菱面包机做蛋糕步骤鸡蛋三颗（240克左右），打入干净的盆内。

3、用面包机做蛋糕的方法为：依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉，接着放入面粉，酵母放在最上面，记住，酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟即可。面包机就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。

4、原料：面包机，白糖，面包粉，色拉油，温水，盐，耐高糖酵母，鸡蛋1个。面包机桶洗干净，先放入10克的色拉油倒在中间部分。放入温水150克。放入盐1克。放入白糖20克。放入面粉300克。加入酵母4克，打入一个鸡蛋。

5、选择面包程序我们需要选择对应的面包程序。东菱面包机一般都有多种面包程序可供选择，如白面包、全麦面包、法式面包等，可以根据自己的喜好选择。启动面包机然后，我们需要按下启动按钮，面包机就会开始工作。在面包机制作过程中，可以打开盖子查看面团的状态，以便及时调整面团的水、面粉等比例。

6、在使用东菱面包机一键做蛋糕时，还会有一份详细的菜谱为我们提供指导。无论是想要制作口感松软的蛋糕、蜂蜜水果蛋糕、紫薯红豆蛋糕等等，都能在菜谱中找到对应的步骤和测量。因为面包机自带风扇加热系统，所以无需打开烤箱门，这样就可以有效的防止开关门对烤制时间和温度带来的影响。

怎么用面包机做蛋糕的方法

1、在容器中打入鸡蛋，加入牛奶，调配好，使用打蛋器打发蛋液。等打发好后，加入面粉，充分搅拌均匀，再加白糖，混合在一起。完成后，倒入面包机中，开始正式烘烤。等程序结束后，切断电源，打开盖子，取出内桶，将蛋糕倒扣在案板上。

2、把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。面包机搅拌过程1 完成的状态.。（过程展示图，面包机启动后会自动完成，不需打开）。

3、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

4、面包机做蛋糕的制作步骤 、三个鸡蛋打开，蛋清和蛋白分开装在干净无油无水的容器里。我是打在一起，用勺子将蛋黄舀出。吃火锅用的勺子比蛋黄蛋清分离器好用，上次用分离器蛋黄散漏到了蛋清里，硬是打了半个小时，把我的一个打蛋器都要打坏了都没能能够打发。蛋清里千万不能有蛋黄。

5、面包机蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离至各自无油无水的盆中，蛋黄的盆里加入白糖20克，牛奶50克。